أسرار تزايد الفجل. اختيار متنوعة وتعليمات لزراعة ورعاية المحاصيل الجذرية

الفجل - نبات لعائلة الملفوف - هو صاحب الذوق الحار ، بسبب المحتوى العالي من زيت الخردل.

بسبب المقاومة الباردة والنضج المبكر والعناية المتساهلة ، تظهر على طاولتنا في الربيع ، قبل جميع الخضراوات الأخرى.

إن خلق الظروف المثلى سوف يسمح بزراعتها على مدار السنة. اقرأ المزيد عن هذا في هذه المقالة.

ميزات وأسرار التكنولوجيا الزراعية

• الفجل هو واحد من المحاصيل الأكثر بدائية. الأصناف المبكرة تنضج في 18-20 يوما ، وبعد ذلك في 35-40. مقاومة البرد الجيدة تجعل من الممكن زرع بذورها في أرض مفتوحة بعد ذوبان الغطاء الثلجي. مع الرعاية المناسبة من سلسلة من التلال في موسم نباتي واحد ، يمكنك حصاد 3 ، وفي المناطق الجنوبية - 4 محاصيل.
• في الفترة التي تتجاوز فيها ساعات النهار 13 ساعة ، يبدأ الفجل في إنتاج سهام البذور ، وتفقد المحاصيل الجذرية التي بدأت تنمو صلاحيتها وتصبح جوفاء. لهذا السبب ، يفضل مزارعي الخضار زراعة هذا المحصول خلال ساعات النهار القصيرة - في أشهر الربيع أو الخريف.
• مقاومة البرد عالية تسمح بزراعة الفجل على التلال المخصصة للمحاصيل المحبة للحرارة (الباذنجان والطماطم والفلفل). عندما يتعلق الأمر بالزرع ، يكون محصول الفجل جاهزًا.
• غالبًا ما يتم استخدام فجل النضج المبكر كثقافة منارة عند زرعها مع نباتات أخرى (الطماطم والبقدونس والجزر) ، والتي تظهر براعمها لاحقًا. هذا يساعد على تخفيف الممرات وتحريرها من الأعشاب الضارة حتى تظهر الشتلات الأولى.
• على عكس جميع الخضروات الأخرى ، فإن الفجل هو صاحب نظام الجذر الضحل ، وبالتالي يحتاج إلى كمية كافية من الرطوبة. افتقارها يثير استطالة المحاصيل الجذرية وتدهور في مذاقها.
• الفجل تعتمد اعتمادا كبيرا على الضوء. في الظل ، تمدد قممها ، أما المحاصيل الجذرية فهي إما غير مربوطة ، أو تتحول إلى صغر حجمها وصعبة للغاية.
• في الخريف ، يزرع الفجل كمحصول ثانٍ ، يخصب التربة بمزيج من الأسمدة المعدنية (20 جم من النيتروجين ، 30 جم من السوبر فوسفات ، 15 جم من ملح البوتاسيوم).
• أفضل سلائف الفجل هي البطاطس والبصل والثوم. ممنوع منعا باتا زرعها بعد أي نباتات من عائلة الملفوف.
• تم إعداد صفوف لزراعة شتوية هذا المحصول منذ فصل الخريف: تم حفرها حتى عمق 30 سم ، مخصبة بالسماد العضوي ، الدبال ، سوبر فوسفات وملح البوتاسيوم. بعد أن صنعوا أخاديد ، يغطون التلال بالبولي إيثيلين حتى يسقط أول ثلج أو حتى تتجمد التربة حتى عمق 5 سم.

اختيار متنوعة للزراعة

سيساعد الجدول في تحديد مجموعة متنوعة:

كيف تنمو الفجل والعناية به بشكل صحيح؟

في هذا القسم من المقالة ، يمكنك التعرف على الطرق المختلفة لزراعة الفجل.

في المنزل

يزرع الفجل المنازل في:

• الأواني العميقة.
• أدراج الشرفة
• أشرطة بلاستيكية.

يجب أن تكون جميع الحاويات مجهزة بفتحات تصريف لمنع ركود الرطوبة ، وكذلك طبقة تصريف تتكون من الطين الموسع أو الحصى الخشنة. الركيزة المثالية للفجل يجب أن تكون خصبة ، فضفاضة ، مع حموضة محايدة.

يمكنك استخدام خليط التربة ، الذي يتكون من السماد ، الخث ورمال النهر ، التي يتم أخذها بنسبة 2: 1: 1. قبل زرع البذور ، يتم تطهيرها عن طريق التحميص في الفرن.

تعليمات البذر:

1. تمتلئ الخزانات بالتربة ، مما يترك مساحة صغيرة في حال احتجت إلى سكب الأرض في أوعية بها شتلات طويلة.
2. التربة مبللة بكثرة.
3. اصنع الأخاديد بعمق 1.5 سم ، متباعدة 10 سم.
4. كل 5 سم ينشر البذور.
5. يتم رش المحاصيل بالتربة وترطيبها بزجاجة رش.
6. الحاوية مغطاة بقطعة من البولي إيثيلين وتوضع في مكان مظلم مع درجة حرارة الهواء من 16 إلى 20 درجة.
7. في ظل الظروف المثالية ، سوف تظهر الشتلات في 3-4 أيام.
8. بعد ذلك ، تتم إزالة الفيلم على الفور ، ويتم نقل الحاوية المزروعة بالشتلات إلى شرفة زجاجية.

تتمثل الرعاية الإضافية في الري المنتظم ، وتخفيف التربة والحفاظ على نظام درجة الحرارة:

• قبل الاثمار ، يمكن أن تكون درجة حرارة الهواء خلال النهار 20-22 درجة ، في انخفاض الليل إلى 5-6 ؛
• أثناء تكوين الثمار ، لا ينبغي أن تكون درجة الحرارة أعلى من 18 درجة في الليل - خلال 8-10 درجات.

نحن نقدم لك مشاهدة فيديو حول ميزات الفجل المتزايد على حافة النافذة في المنزل:

في الدفيئة

• في الدفيئات غير المسخنة ، يبدأون في إعداد الأرض لبذر الفجل من اللحظة التي ترتفع فيها درجة الحرارة إلى عمق 5 سم ، ويحدث ذلك في منطقة غير تشيرنوزيم في أواخر شهر مارس - أوائل أبريل.
• قبل بذر البذور ، يتم إخصاب التربة بالسماد المفلت (في دلو لكل متر مربع) وخليط من الأسمدة المعدنية: كلوريد البوتاسيوم والسوبر فوسفات (20 و 40 جم لكل متر مربع ، على التوالي).
• من الأهمية بمكان اختيار الصنف المناسب. نظرًا لعدم وجود قدر كبير من الضوء داخل الدفيئة كما هو الحال في الخارج ، يجب عليك اختيار أصناف لا تتطلب إضاءة ساطعة والتي يمكن أن تحقق في الوقت نفسه حصادًا ممتازًا. التقديرات التالية تتوافق مع هذه المتطلبات:
  1. "الأحمر في وقت مبكر."
  2. "ساكس".
  3. "الفجر".
  4. "غلوب".
• مخطط الزراعة: 2-3 سم بين الشجيرات المجاورة ، 7-8 سم بين الصفوف ، وعمق وضع البذور - 1 سم معدل استهلاك البذور - 5 غرام لكل متر مربع. م.
• يحدث إنبات البذور النشط في الدفيئة عندما تكون درجة حرارة التربة على الأقل 10 درجات.
• يمكن أن تتراوح درجة حرارة الهواء المثلى ، والتي تساهم في النمو السريع للفجل ، بين 15-20 درجة.
• إذا كانت الإضاءة في الدفيئة غير كافية ، يمكنك اللجوء إلى الإضاءة الاصطناعية للمحاصيل.
• يجب أن يكون الري منتظمًا ومعتدلًا ، وأن يكون قادرًا على توفير رطوبة ثابتة للتربة على عمق يتراوح من 7-8 سم ، ومن أجل عدم إثارة مظهر الساق السوداء ، يجب تهوية الدفيئة بشكل دوري.
• لضمان التدفق المستمر لمحاصيل الجذور الطازجة إلى الطاولة ، يجب أن يتم زرع الفجل في الممرات. مع تناوب مستمر للمحاصيل خلال الفترة الدافئة ، يمكن حصاد ما يصل إلى 15 محصولًا.

نحن نقدم لك مشاهدة فيديو حول ميزات البذار والفجل المتزايد في الدفيئة:

تحت الفيلم

قبل أن تقوم بزراعة الفجل تحت فيلم ، تحتاج إلى معرفة ما يحب هذا المحصول الجذر. منذ براعم الفجل عند درجة حرارة +5 درجة ، زرعت تحت الفيلم في مارس.

خلال العقد الأول من عمرها ، تم تحرير التربة من بقايا الغطاء الثلجي ومغطاة بفيلم أسود ، مع تثبيته بشكل موثوق بألواح أو أحجار.

بعد أسبوعين ، تتم إزالة الفيلم ، وتمزقت التربة ويزرع الفجل ، وفقًا للخوارزمية:

1. بعد أن صنعت أخاديد ضحلة (يصل طولها إلى 2 سم) متباعدة مسافة 10 سم ، اسكبها بالماء.
2. وضعت البذور خارج كل 2-3 سم.
3. وتغطي الأخاديد مع التربة الرملية فضفاضة.
4. يتم إلقاء الثلج على السرير المزروع ، والذوبان التدريجي الذي سيشبعه بالرطوبة.
5. تم بناء ملجأ من الأقواس وفيلم فوق الحديقة ، والتي تم إصلاحها بعناية.
6. البراعم الأولى تظهر في 5 أيام.

تتمثل الرعاية الإضافية في تنفيذ الممارسات الزراعية القياسية:

• من أجل تطوير المحاصيل الجذرية بفعالية ، فإنها تحتاج إلى ضمان رطوبة التربة المثلى ، ومنع ركودها وتجفيفها. عندما يكون الجو حارًا ، يتم تسخين الأسرّة في الصباح.
• بعد كل عملية ري ، يتم تخفيف سطح التربة: هذا سيمنع ظهور قشرة صلبة ، مما يؤدي إلى تكسير الفجل. يتم الجمع بين تخفيف مع إزالة الأعشاب الضارة وتلال الشجيرات إلى مستوى أوراق النبتة.
• كيفية تخفيف محاصيل الفجل الكثيفة: بعد ظهور الورقة الحقيقية الأولى ، قم بإزالة النباتات الزائدة ، وترك فاصل 5 سنتيمترات بين الشجيرات.
• إذا كان الفجل يزرع في التربة الخالية من الدهن ، أثناء تكوين محاصيل الجذر ، فإنه يتم تغذيته بمحلول معد من 1 ملعقة كبيرة. ملاعق طعام من النيتروفوسكي و 10 لترات من الماء (بمعدل 3 لترات لكل 1 متر مربع).

في الأرض المفتوحة في البلاد

يتكون إعداد الموقع المخصص لزراعة الفجل من حفره ، وإدخال السماد الفاسد (لكل دلو لكل متر مربع) وتسوية سطح التربة.

1. يتم تجهيز سلسلة التلال المجهزة جيدًا وتصنع الصفوف بعمق لا يزيد عن 3 سم وبفاصل 10-15 سم.
2. كل 5 سم ، توضع البذور بشكل فردي.
3. بعد أن تغفو ، صفعهم بلطف مع كف أيديهم ، وحققوا ملامسة أفضل للتربة مع البذور: هذا سوف يسرع من إنباتهم. في الطقس الجيد ، يحدث هذا لمدة 3-4 أيام. في ظل الظروف الجوية السيئة ، تظهر براعم الفجل في 6-12 أيام - وهذا هو مقدار نمو محصول الجذر في الأرض المفتوحة.
4. للحصول على خضروات جذر العصير ، يوصى بتغطية الفجل المزروع في شهر أبريل بفترة زمنية قصيرة ليلاً.

قواعد الرعاية المختصة للفجل في البلاد في الأرض المفتوحة:

• يتم تسخين الفجل الطازج يوميًا.
• يجب إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة بشكل منتظم.
• يمكن تجنب تجفيف التربة بمساعدة طبقة من المهاد من 2 سم (الخث أو الدبال مناسب على هذا النحو).
• من أجل تحقيق رطوبة التربة المثلى (تصل إلى 80 ٪) ، يجب سقي الفجل بشكل متكرر.
• يشك البعض فيما إذا كان من الضروري تخفيف براعم الفجل الكثيفة. في الواقع ، هذا ضروري ، والفاصل الزمني الأمثل بين النباتات هو 5 سم.

نحن نقدم لك مشاهدة فيديو حول ميزات الفجل المتزايد في الأرض المفتوحة:

كيفية الحصول على محصول جيد وكبير؟

هناك العديد من الطرق لزراعة الفجل ، مما يتيح لك الحصول على حصاد جيد.

في أشرطة

باستخدام خراطيش البيض يسمح لك:

• زرع البذور على مسافة الأمثل بالنسبة لهم ؛
• حماية النباتات من الأعشاب الضارة ؛
• امسك الرطوبة في التربة لفترة طويلة.

تكنولوجيا زراعة الفجل في أشرطة بسيطة للغاية:

1. يتم تطهير الكاسيتات المخصصة للبذر إما بمسحها بالكحول أو بالتسخين (عند 70 درجة) لمدة ساعة في الفرن.
2. يتم قطع الجزء السفلي من الخلايا بمساعدة سكين مكتب.
3. توضع الكاسيتات على سرير محضر (مع قيعان مقطوعة للأسفل) وتضغط برفق على التربة.
4. بمساعدة دعامات الأسلاك ، يتم تثبيت الحاويات على السرير حتى لا يتم حملها بواسطة عاصفة من الرياح.
5. وضع بذرة واحدة في كل خلية ، مع رش الخث.

نحن نقدم لك مشاهدة فيديو حول ميزات الفجل المتزايد في أشرطة:

على المنشآت المائية

الزراعة المائية ، التي توفر التغذية الجيدة لنظام الجذر ، تلغي الحاجة إلى عمليات الزرع والتغذية المتكررة ، مما يؤثر سلبًا على تطور الفجل.

لزراعة الفجل في الزراعة المائية ، يجب عليك:

1. اختيار الصنف المناسب. الأصناف المناسبة هي تلك التي تتميز بالنضج المبكر والإنتاج الجيد ومقاومة التصوير ولا تتطلب إضاءة ساطعة. أصناف "كارمن" ، "سورا" ، "فاموكس" ، "وايت فانغ" ، "سيليست" وغيرها تلبي هذه المتطلبات.
2. قم بإعداد محلول غذائي خاص ، يحتوي كل لتر منه على: 45 ​​ملغ من المغنيسيوم ، 280 ملغ من البوتاسيوم ، 80 ملغ من الكالسيوم ، 140 ملغ من الصوديوم ، 40 ملغ من الفسفور. كمذيب للمواد المذكورة أعلاه ، يتم استخدام المياه.
3. قم بتخزين الكاسيتات البلاستيكية (حجم الخلية الأمثل هو 5 × 5 × 5) والمنصات ، والتي من خلالها سيتم تغذية الجذور بمحلول غذائي.
4. ملء الخلايا مع تربة الطماطم أو خليط يحتوي على البيرلايت والجفت (بنسبة 2 إلى 8).

تعليمات الهبوط خطوة بخطوة:

1. التربة في الكاسيت مبللة.
2. يتم وضع بذرة واحدة في كل خلية على عمق 1.5 سم.
3. يتم رش المحاصيل باستخدام الخث المنخل ورشها بواسطة زجاجة رذاذ (يجب أن يكون الماء دافئًا).
4. يتم تغطية الخلايا مع البولي ايثيلين وانتظر ظهور الشتلات.
5. بعد تحجيم البذور ، تتم إزالة الفيلم. عندما يتم العثور على براعمين في خلية واحدة ، لا يتم هدم أحدهما ، ولكن يتم تثبيته لتجنب تلف جذور الشتلات المتبقية.

العناية:

• بعد الظهور في النهار ، يتم الاحتفاظ بالخراطيش عند درجة حرارة 10 درجات ، في الليل - عند 8. عند براعم الورقة الحقيقية الأولى ، تظل درجة حرارة الليل كما هي ، وترتفع درجة حرارة اليوم إلى 16 درجة. أثناء تكوين المحاصيل الجذرية ، يجب أن تكون درجة الحرارة على مستوى 18-20 درجة.
• قبل ظهور النشرة الأولى ، يتم ترطيب المحاصيل بالماء باستخدام مسدس الرش. بعد ذلك ، استخدم للري تركيبة مغذيات مائية ، صبها في المقلاة. من الضروري التأكد من الحفاظ على رطوبة التربة بنسبة 70٪.
• إذا كنت مهتمًا بكيفية زراعة محصول بسرعة ، تجدر الإشارة إلى أن الفجل يحتاج إلى إضاءة لمدة 12 ساعة مع قدرة تتراوح من 9 إلى 14000 لوكس ، من أجل إنضاج المحاصيل الجذرية. مع ضوء النهار الأطول ، تبدأ النباتات في إطلاق النار. إذا نمت الفجل في ظروف النهار القصير ، يتم تزويدها بإضاءة إضافية باستخدام مصابيح phytolamps.

المشاكل

1. تكسير الجذر قد ينتج إما عن الري غير المتكافئ أو زيادة الرطوبة في التربة. لحل هذه المشكلة ، من الضروري الحفاظ على رطوبة التربة المثلى ، ومنع جفافها أو رطوبتها المفرطة.
2. اطلاق النار الفجلالذي يترك في اللون ويمنح المحاصيل الجذرية الصغيرة جدا والمرارة ، يمكن أن يكون سبب: الصقيع ، التربة الجافة الطويلة ، الطقس الحار ، المزارع الكثيفة ، وجود ضوء طويل (أكثر من 12 ساعة) في النهار. لتجنب هذه المشكلة ، يجب عليك:
   • استخدام بذور الأصناف المقاومة للازهار ؛
   • نبات الفجل في موقع مع التربة رطبة مقاومة للحموضة مع الحموضة ؛
   • لزرع البذور على عمق لا يزيد عن 2 سم ؛
   • منع سماكة الهبوط ؛
   • توفير سقي معتدل منتظم.
   • لتطهير الأسرة ، استخدم الدبال أو الخث الجاف.
3. تمتد النباتاتالذين لا يريدون ربط المحاصيل الجذرية أو إنتاج ثمار صغيرة جدًا ، قد يكون سبب ذلك: المنطقة المظللة ، أو الزراعة الكثيفة أو نقص الأسمدة البوتاسية. لتصحيح الموقف ، يمكنك:
   • تشذيب النباتات التظليل.
   • تسميد باستخدام الفسفور أو الأسمدة البوتاسيوم.
   • الشتلات رقيقة خارج ، وترك 4-5 سم بين الشجيرات المجاورة.

الحصاد والتخزين

1. يتم حصاد الفجل الناضج في أوقات مختلفة بشكل انتقائي ، ويفضل أن يتم ذلك في الصباح ، دون أن ننسى سقي الحديقة بكثرة في المساء.
2. تهتز محاصيل الجذر المحفورة ، وتحررها من بقايا الأرض.
3. بعد أن تراجعت عن الجنين بمقدار 20 مم ، قم بقطع القمم (يجب ترك الجذور).
4. يتم غسل المحاصيل الجذرية وتجفيفها قليلاً ، مما يؤدي إلى التخلص من قطرات الرطوبة.
5. يتم وضع الفجل الذي تم جمعه في كيس من البلاستيك وتخزينه لمدة أسبوع في الثلاجة ، في حجرة الخضار.

مرض

يمكن أن يعاني الفجل المزروع ، والذي يتميز بموسم نمو قصير ، من:

• كيلي - العدوى الفطرية ، إثارة ظهور على جذور الفجل والنمو والأختام الكروية على شكل المغزل والجذور. مع تطور المرض ، تصبح الجذور بنية اللون وتبدأ في التعفن. في الوقت نفسه ، تتحول القمم إلى اللون الأصفر وتتلاشى. إذا تم العثور على المحاصيل الجذرية المتأثرة ، تتم معالجة التربة الموجودة على السرير بمحلول معد من 10 لترات من الماء وكأسين من الجير المطفأ (بمعدل 1 لتر من حليب الجير لكل شجيرة واحدة).
• البكتيريا الوعائية - مرض تظهر فيه بقع داكنة رطبة على الجوانب الخارجية والداخلية للأوراق الشابة ، والأوراق القديمة تكتسب حدودًا أرجوانية وتتهاوى وتسقط. يمكنك التغلب على المرض من خلال رش القمم بسائل بوردو (محلول 1٪). يتم الحصول على نتائج جيدة عن طريق رش النباتات باستخدام محلول للمنتج البيولوجي "Albit" ، والذي يتم إعداده وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة.
• الساقين السوداء - العدوى الفطرية التي تؤثر على سيقان الشتلات الصاعدة حديثا. لمكافحة المرض ، يتم رش الشتلات بمحلول (1٪) من كبريتات النحاس مع إضافة صابون الغسيل أو تسريب قشر البصل (20 جم لكل 1000 مل من الماء).
• جرب - مرض تتشكل فيه ثقوب سوداء كبيرة ذات حواف غير متساوية في المحاصيل الجذرية. يمكن منع الجرب من خلال مراقبة دوران المحاصيل بعناية وإزالة الأعشاب الضارة وتحميض التربة في الوقت المناسب.

الهوام

قد يتم مهاجمة مزارع الفجل:

• الدودة السلكية.
• خنفساء babanuha.
• اليرقات الملفوف الأبيض.
• الديدان الخيطية.
• اليرقة اللفت؛
• ذباب الكرنب
• علة الصليبي.

البراغيث الصليبية قادرة على إحداث أكبر ضرر لهذه الثقافة (خاصة براعم الشباب).

لمكافحته ، يلجئون إلى:

1. رش الأسطح بمحلول يتضمن: صابون الغسيل (40 جم) ، رماد الخشب (2 كوب) وماء (10 لتر). تتم المعالجة أسبوعيا.
2. غبار الأوراق مع غبار التبغ.
3. سقي الأسرة بمحلول من حامض الستريك (1 ملعقة كبيرة. ملعقة صغيرة في دلو من الماء).
4. تجهيز المزارع بمحلول Inta-Vir أو الكاراتيه.

نقترح مشاهدة مقطع فيديو حول آفات الفجل وطرق مكافحتها:

منع اطلاق النار

لتجنب إطلاق النار على الفجل في الطقس الحار وساعات النهار الطويلة ، يلجأ البستانيون إلى تقصيره بشكل مصطنع باستخدام التقنية التالية:

1. يتكون الإطار الذي تتوافق أبعاده مع طول وعرض الأسرة ، ولا يتجاوز الارتفاع 30 سم.
2. يتم استخدام أي مادة محكمة الغلق لتشديد الإطار.
3. في 19-00 ، يتم تثبيت الإطار على السرير ، وعند 7-00 يتم إزالته.

لا يرتبط تزايد الفجل بتكاليف العمالة الكبيرة. من خلال خلق الظروف المثلى لذلك وتنفيذ تقنيات زراعية بسيطة ، من الممكن ضمان استمرار إمدادات المحاصيل الجذرية إلى طاولتك لمدة عام كامل.

شاهد الفيديو: تعرفوا على سماد اليوريا وطريقة استخدامه معلومه فى دقائق Urea fertilizer and how to use it (شهر اكتوبر 2024).